八角批发，八角农户直批

八角（学名：Illicium verum Hook. f.），是五味子科（Schisandraceae）八角属（Illicium）常绿乔木。 [1] [5-6] [7]其株高可达25米；树皮灰色至红褐色，稍粗糙，有不规则裂纹，枝密集，呈水平伸展；叶不整齐互生，革质或厚革质，先端急尖或短渐尖，基部楔形；花单生叶腋或近顶生，花被7-12轮，粉红色至深红色；聚合果平展，顶端喙钝圆，种子棕褐色。 [2] [7] [9]花期4月，果熟8-9月。 [7]
八角的原生范围为中国东南部至越南，中国中南部和柬埔寨有引种栽培。 [4]八角分布于亚热带生物群落，常见于海拔200-1600米的山地和坡地。 [1] [4] [11]八角喜温暖湿润气候，喜光稍耐阴，具浅根性， [8] [10]其适生于背风谷地或山麓，以土层深厚、肥沃湿润的微酸性壤土或砂质壤土为宜。 [10]八角的生长要求年平均温度在20-23℃，绝对低温在0℃以上，其幼苗、幼树抗寒力较差，易受霜害。 [12-13]
八角树冠塔形，枝叶浓密，花果形状奇特，可丛植或孤植作为庭院、园景的绿化树种。 [8] [10]其果为著名的调味香料，并可入药，主治寒疝腹痛、胃寒呕吐、腹胀腹痛等。 [31]除此之外，其果皮、种子、叶均含芳香油，俗称茴香油，为食品工业和日用化妆品工业的重要香料；其木材细致、色泽美丽、有芳香，是细木工、家具等行业的优良原材料。 [10]

植物学史
八角的属名“Illicium”，源自拉丁语“illlcere” ，意思是诱惑、吸引（allurel），用以表示八角果、枝、叶具有诱人的芬芳香气。 [30]八角因其果实多为8个膏葵果聚合而成八角放射状，故有八角茴香等名，其始载于中国的《本草品汇精要》，谓：“其形大如钱，有八角如辐而锐，赤黑色，每角中有子1枚，如皂荚子小匾而光明可爱，今药中多用之。”《本草蒙筌》云：“壳有八角，子赤藏中，嚼甚香甜。”《本草纲目》载：“自番舶来者，实大如柏实，裂成八瓣，一瓣一核，大如豆，黄褐色有仁，味更甜，俗呼舶苟香……广西左右江峒中亦有之，形色与中国茴香（即小茴香）迥别，但气味同尔。

繁殖方式
自然繁殖
八角具两性花，自然状态下的传粉方式主要为虫媒或风媒，八角常年花、果不离树，花、果量大。 [12] [14]
人工繁殖
播种繁殖
八角以种子繁殖为主。时间上，冬季无霜或少霜地区可在11-12月进行秋播，冬季有霜冻地区可在1-2月进行春播。条播落种后上覆一层细土，苗床畦面用稻草或茅草覆盖，播后注意浇水保湿。 [17]
嫁接繁殖
八角在嫁接繁殖时，以1年生八角苗作为砧木，以优良母树上1年生的健壮枝条为接穗。嫁接时先截取接穗至适宜长度，并确保接穗上带有2个以上的叶芽。嫁接方法可采用切接、枝腹接、拉皮枝接或“T”形芽接，嫁接时间以八角萌动前的1月至3月最佳。嫁接时砧木切口至地面间需保留一定距离，且使砧、穗形成层紧密相接，然后用塑料带绑缚固定，封闭接口。嫁接后用塑料薄膜拱棚保湿并搭荫棚遮荫，遇高温天气揭开两头通风降温。约一个半月后即可揭除薄膜，松土，轻施水肥，抹芽，约三个月后可解绑。八角嫁接后1年即可出圃造林。 [16]

栽培技术
遮荫保湿
八角在种植后的3年内通常需要一定的荫蔽度才能较好的生长，所以种植后一定要做好荫蔽保湿管理。 [27]故在林地清理时，适量保留一些阔叶树及少量灌木树种作为八角的荫蔽树，待八角成林后，逐渐伐除，这样能获得较好的遮荫效果。 [26]同时一定要确保八角根系所达的地方没有杂草、灌木等，避免发生灌草跟八角争水争肥、影响八角幼树生长或偏冠的情况。 [27]

水肥管理
八角为多年生常绿乔木，生长需消耗大量水分和养分。所以要根据树势、季节、土壤肥力及生长习性， [12]对其定期追肥， [17]幼龄果树以施用尿素、碳酸氢铵等氮肥为主，结果树以氮、磷、钾复合肥为主。 [26]由于八角属于浅根树种，不耐旱，夏季灌水要更频繁，同时注意防涝，秋季灌水要少，冬季可在入冬前灌透水一次，以利植株越冬。 [12]

修剪整形
八角幼树的顶端优势较强，当其长到一定高度时宜采用修剪、拉枝等方式，促进其进行分枝，以保证树体良好的通风透光性， [26]冬末则秉承内空外实的原则进行修枝，促进八角丰产， [14]春季可根据需要轻剪。 [26]

病虫防治病害
八角的病害主要为炭疽病，此病易发于高温多湿时节，主要危害叶、果和苗木茎杆，针对炭疽病可用波尔多液或代森锌喷洒治疗。 [13] [17]
虫害
八角的虫害主要包括：八角尺蠖和金花虫，两者主要危害植株的叶和芽，防治虫害需要清理残病树枝、叶，并对其进行集中烧毁，以减少越冬病虫源，此外，可用敌百虫、马拉松喷杀成虫，也可用“621”烟剂熏杀，还可在幼虫期施放白僵菌，使之感染致死。 [13] [17]
采收
八角每年采收2次，第一次在8-9月，为主采期，第二次在次年2-3月。 [24]采收方式以人工摘果为好，不宜敲打果枝，以免损伤枝芽，影响当年的幼果。