第三届玉林国际香料产业博览会开幕
11月3日上午，第三届玉林国际香料产业博览会(以下简称“香博会”)在玉林国际香料交易市场盛大开幕。作为南国(全球)香料产业合作交流活动周的核心环节，本届展会以“玉林香料 世界味道”为主题，吸引东盟国家官员、国内外专家学者、700余家企业代表齐聚。
第三届玉林国际香料产业博览会开幕。人民网记者 严立政摄
本届香博会由中国食品土畜进出口商会主办，玉林市香料商会、中国食品土畜进出口商会调料分会承办，广西食品工业协会、玉林福达香料股份有限公司、广西香料香精行业协会协办，为期两天。开幕式现场，8位行内资深专家接过聘书，成为香料行业专家委员会首批委员，开启助力玉林香料产业升级的新征程。颁牌及签约仪式同步进行，玉林市香料商会分别与湖南胡椒产业联盟、柳州市螺蛳粉协会、罗定市肉桂生产加工流通协会、玉林师范学院商学院达成战略合作协议，为产业资源共享、技术研发与人才培养奠定坚实基础。
玉林市香料商会香料行业专家委员会委员受聘仪式。人民网记者 严立政摄
战略合作授牌仪式。人民网记者 严立政摄
据了解，本届香博会创新采用“实体店展示+场馆展览”双轨模式，主会场规划展位139个，展览面积达18万平方米，涵盖七大特色展区。其中，玉林香料馆集中呈现八角、肉桂等本土香料的千年种植史与现代化加工工艺，全景展现本地产业生态；国际馆汇聚越南、印尼等东盟国家优质香料，搭建跨境贸易直通桥梁；特装馆通过AI辅助体验、实时交易数据可视化等科技手段，生动展现香料产业数字化升级成果；世界香料源头原料展区、复合调味品展区、香料香精展区、药食同源展区、沉香品鉴体验区及食品加工与餐饮企业展示区也纷纷亮相。现场近200家知名企业带来香辛料、调味品、预制菜等优质产品，既展现行业创新成果，更搭建起国内外香料产业互联互通的平台，为观众带来视觉与嗅觉的双重盛宴。
第三届玉林国际香料产业博览会在玉林国际香料交易市场开幕。
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作者：wldn
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